曹西平《背包》圓夢找回初衷
花蓮縣個人小額借款中國時報【李婷儂╱台北報導】
中天《背包踐客》入圍本屆金鐘行腳節目獎，節目以藝人圓夢為宗旨，真實記錄藝人接近全天候的圓夢生活。節目已播到第３季，不僅圓了30位藝人的夢，更在第３季加入主持人曹西平成立「圓夢事務所」，當起圓夢大使。
跋山涉水拍攝過程
《背包》拍攝過程辛苦，扛重裝備與攝影機跟著藝人跋山涉水，有時在國外還要克服語言不通的艱辛，最長連續拍攝６天，在有限預算下，要拍出不輸國外實境秀的品質，有時一集製作費破百萬。
《背包》製作人張那祈說：「為什麼叫《背包踐客》？你有夢想卻嚷嚷沒時間，我們就讓他們去完成當藝人以外的夢想，沒有劇本的演出很殘酷，卻是最赤裸的呈現。很多節目為了節省時間和經費，橋段都是Set（設計）好的，但我們堅持拿真實的東西出來。」
找回進演藝圈初心
曹西平也曾參與節目企畫，圓了自己「導遊」夢，雖幾度快抓狂，但仍耐住性子照顧團員，他笑說：「拍完節目都有很多回憶在腦海裡，拋開現實收入的損失，找回當初進演藝圈的心。不僅是呈現藝人另外一面給觀眾，３季以來無論成功或失敗，都是圓夢的過程。」
《背包》每一季都是淚水與汗水交織的試煉，第１季王仁甫赴日本找三星級主廚拜師學藝，立馬被日本主廚下馬威，先下廚考試，讓自豪廚藝不錯的他慌亂不已；第２季納豆踏上拉麵店圓夢之旅，連續６小時切蔥、甩麵，更為了學煮溏心蛋狂剝120顆蛋。第３季，黃鐙輝歷經疲累重拾搖滾魂，找回團員再度站上舞台演唱。
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